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“知味泉州 美食之旅”采风活动走进鲤城

www.ijjnews.com    晋江新闻网 2013-10-16 17:45
  

  

    晋江新闻网10月16日讯  今天,虽说天气有点阴凉,但是食友们的心情却是高涨啊!“知味泉州美食之旅”采风活动第五站走进了泉州的中心城区——鲤城区,来自泉州各县市区的新闻网站工作人员和美食达人们,贴身感受了历史悠久的古韵老城区的独特魅力,品尝了最地道的泉州古早味美食。

  采风团一行来到了鲤城区唯一的山区社区兼革命老区——龙岭老区国防教育园(金龙街道龙岭社区,地处鲤城、晋江、南安交接处,位于泉州紫帽山东麓)。在红色藏品展示馆,大伙们认真聆听导游讲述泉州革命斗争史迹,切身体会到了龙岭社区浓厚的红色积淀。还有成员深入到潭龙军事拓展基地亲身体验打“野仗”的乐趣。

  这次活动不单是趟文化之旅,更是趟美食之旅。

  参观完红色藏品馆,采风团成员就迫不及待地来到社区内的龙首驿农家饭庄,先看看这里的大厨们是如何制作这些泉州传统小吃,再坐下来慢慢品尝地地道道的老泉州美食。

  美味的泉州传统小吃,“蓝氏钟楼”肉粽、鸡卷、文啊水丸汤,以及农家的土鸭汤、焖土鸡、糖醋鲫鱼、清炒地瓜叶……这一桌色、香、味俱全的饕餮大餐,不仅让美食达人们的视觉得到了极大的享受,更是让味觉也得到了充分的满足。很多食客大赞这道土鸭汤真是太鲜美了,活动结束后还有人把土鸭带回家哦!看来今天大伙们的收获真不小。

  据悉,“知味泉州、美食之旅”下一站将走进泉州台商投资区。(记者 林丽娥 陈凤飞)

标签:泉州|美食|采风
稿源: 晋江新闻网  编辑: 林丽娥林丽娥 [打印] 
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