台湾品酒师“结缘”河西走廊葡萄酒
www.ijjnews.com  新华网 2013-08-20 10:26
新华网兰州8月20日电(记者屠国玺)在位于古丝绸之路上的甘肃省武威市,台湾女品酒师翁晓蕾和其他10余位国际品酒师一起,参与当地正在举办的第三届河西走廊有机葡萄美酒节的品酒活动。
得益于父亲是台湾著名葡萄酒收藏家的缘故,翁晓蕾成为台湾第一位拥有国际领队执照的国际品酒师。她还曾在台湾出版首本向岛内民众推介大陆葡萄酒的专著。谈及自己与河西走廊葡萄酒的“结缘”,则是因为一次偶然机会。
一年前,正在厦门旅游的翁晓蕾无意中走进当地举办的一次酒展,品尝到一杯河西走廊出产的葡萄酒,“这种美好的味道吸引着我想去看看它的出产地”。
2012年8月,第二届河西走廊有机葡萄美酒节期间,翁晓蕾和她的团队终于踏上了河西走廊的品酒之旅。丝绸之路的悠久文化、大漠戈壁和葡萄美酒都给第一次来到这里的翁晓蕾留下深刻印象。
返台后,她向台湾社会介绍甘肃河西走廊酒庄文化价值并出版相关书籍、制作专题视频,选择台湾新闻和影视媒体,介绍甘肃河西走廊葡萄酒产业和企业发展情况。
“我希望能将两岸珍贵的文化资产,借由河西走廊的葡萄酒故事,让两岸民众能够得到分享。”翁晓蕾说她的书出版后,有许多台湾读者表示有兴趣前往河西走廊并品尝葡萄美酒。
长达千余公里的河西走廊,其地理条件与世界著名葡萄产区——法国波尔多地区十分接近,因而被认为是适宜种植酿酒用葡萄的产地。近年来甘肃省更是大力发展相关产业。
标签:台湾|河西走廊|葡萄酒|美酒
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