菜价相拍报 小年兜火了市场
菜价相拍报
晋江新闻网12月23日讯 昨日是冬至,晋江素来就有“冬至小年兜”的说法,意为冬至这一天就是犹如年兜一般重要。昨日,小曾逛市场的时候发现,尽管“冬至”不是法定的节假日,但各大超市、商场还是人头攒动,大家真是又拉了一把节庆消费。
冬至历来是我们重要的传统节日,不同地区有着不同习俗,大致是南方吃汤圆、丸子;北方吃饺子、羊肉。而在“新晋江人”日益增多的情况下,市场和超市自然也照顾着不同人群的需求。
昨日,小曾在大润发、捷龙等多家超市看到,很多朋友早早地就来到超市选购冬至食材。而汤圆、丸子和饺子的冰柜前是人流量最大的地方。而超市内各大品牌的汤圆、水饺,都打出了促销牌,惹得市民朋友流连选购。
冬至除了丸子外,在晋江人心中,冬至和进补是画上等号的。因此每每冬至大家都要吃上一些补气的食物,期望驱寒、健身。因此进补食材,如鸡鸭鹅、牛肉、羊肉等都是昨天的热销品。
相比牛羊肉的火热,今年的活鸡鸭就没有往年火了。“现在大家都不爱吃普通的鸡鸭了,感觉今年生意差了不少。”一个鸡鸭摊摊主告诉小曾,鸡鸭一年四季大家都常吃,很多人感觉没有了新意,而且在两个月前,鸡鸭出现一次整体涨价,现在活鸡要9元/斤,活鸭子起码要10元/斤、鹅至少要14元/斤、嫩鸽一只19元,涨了四五元,这样的价格和牛羊肉已经基本无异,因此买的人也比较少。可摊主也告诉小曾,平日里比较少见的火鸡、珍珠鸡、帝王鸡等家禽,虽然每斤的售价高达三四十元,可是购买的人还是不少的。
可让人觉得相对郁闷的就是,近来蔬菜的价格还是居高不下,市场内基本上是找不到1元钱的菜了,而其中水叶菜的价格基本上也是2.5元打底,大部分业内人士都认为这是由于12月份以来寒潮不断来袭而导致的。
[责任编辑:宪生]
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